Pour déguster un bon thé, la préparation est un élément important. En effet, les amateurs de thé connaissent la complexité de la préparation et choisissent les meilleurs accessoires afin de savourer les arômes et profiter de l’instant. Pour savourer le moment, il faut alors se munir des bons accessoires.
La théière, l’incontournable
La théière est l’accessoire absolument à avoir pour préparer du thé pour un certain nombre de personnes. Elle s’utilise généralement comme un récipient permettant de contenir plus de thé qu’une tasse et de le verser ensuite vers d’autres récipients. Elle se décline sous nombreuses formes et nombreux matériaux qui sont tout autant pratiques selon l’utilisation. On retrouve notamment la théière à mémoire en terre cuite ou celle sans mémoire qui sont en fonte ou en porcelaine. Mais vous pouvez également opter pour une théière en verre qui vous permettra d’observer la couleur de votre thé et de faire des infusions.
Si autrefois, pour préparer du thé, on faisait bouillir de l’eau avant de préparer son thé, il existe désormais un accessoire très pratique qui vous fait gagner du temps, la théière-bouilloire. C’est un appareil électrique qui permet facilement de préparer son thé à n’importe quel moment et n’importe quel endroit.
La cuillère à thé pour le dosage
Pour avoir la bonne dose, il va vous falloir une cuillère à thé. Elle servira de mesure si vous utilisez du thé en vrac. Cependant, il n’existe pas de règles pour le dosage, vous pouvez ajouter autant de feuilles dans votre théière jusqu’à ce que vous ayez l’intensité d’arôme voulue. Par ailleurs, vous pouvez choisir le matériau le plus adapté à vos envies. D’autre part, elle peut également servir pour les infusions ou pour ajouter du sucre.
La cuillère peut effectivement être remplacée par une balance, plus précise pour doser son thé. L’utilisation d’une boule à thé peut également être pratique pour l’infusion.
Les autres accessoires
La préparation de thé peut être considérée comme un art pour certains adeptes. Les accessoires doivent alors être pratiqués pendant tout le processus.
- Les accessoires pour la conservation
Bien sûr, il faut penser à bien conserver ses feuilles de thé avant la préparation pour éviter toute oxydation et la perte des arômes. Pensez alors à bien éviter l’air, la lumière, l’humidité et la chaleur. Utilisez des récipients de conservation comme les boîtes hermétiques, ou les sachets de thé. Éloignez également votre thé des odeurs fortes qui peuvent affecter les arômes.
- Les accessoires pour le filtrage
Si vous utilisez du thé en vrac, il serait important d’utiliser un accessoire qui permet de filtrer les feuilles de thé afin d’éviter l’ingestion. Bien que celles-ci ne soient pas nocives sur la santé, il serait désagréable de boire du thé contenant des feuilles sèches de thé. La boule à thé et la passoire à tasse seraient alors plus recommandées.
- Les accessoires pour la dégustation
Bien sûr, à la fin, vous aurez besoin d’un récipient pour déguster votre thé. Vous pouvez utiliser une tasse, un mug ou un bol.
